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双歧杆菌等益生菌数量减少的原因

作者:品牌问答网 出处:http://www.chinabiodiversity.com 2020-07-17 14

巴马老人为什么肠道内双歧杆菌这么多的原因,可能与巴马老人以素食为主,间为荤食,主食为玉米,其饮食特点是:低脂肪、低动物蛋白、低盐、低热量、高纤维素、高纤维这种饮食含有双歧因子(奘灵水苏糖)有关,由于鱼、肉中不含寡糖,因此大鱼大肉吃得多,蔬菜吃很少的人体内双歧杆菌数量就少。

2. 日益恶化的环境和持续加剧的污染

现代人与食物的自然关系越来越远,我们吃下去来自不知经历过多少工业化和销售环节的食品,这些食物又大多经过人为技术和化学催生,农药残留、化肥污染都会杀死双歧杆菌等益生菌.

3.手术病人、体弱多病长期滥用抗菌药物

抗菌药物在杀灭致病菌的同时,也把肠道内益生菌也杀死了,可以滥用抗菌药物的人肠道菌群紊乱,益生菌数量少。

4.恶性肿瘤放化疗

放疗、化疗在杀灭肿瘤细胞的同时,也杀伤了人体肠道内益生菌,因此,这种人肠道内双歧杆菌数量也就少。

5.人工喂养儿、早产儿、剖腹产儿

现代医学研究发现,人乳中含有双歧因子(奘灵水苏糖等低聚半乳糖)可是,牛、羊奶中没有,因此,人工喂养的孩子的双歧杆菌数量不如人乳喂养儿多。此外,早产儿剖腹产儿肠道内益生菌也没有正常婴儿多。

养菌的对策

生物学家玛古利斯说得好:“健康,与其说是清除有害菌的过程,倒不如说是重建必需的细菌菌落的过程。”怎么重建呢?拿什么去重建呢?

单纯补充有益菌,服用微生态制剂确实是养菌的一种办法,但有一定局限性。一面方人体对外有细菌有一定的排斥作用,不太容易在肠道中定植。另方面活菌制剂在贮存、运输、销售过程中容易失活,难以达到理想的保健目的。随着科学发展,人们找到了双歧杆菌等益生菌的生长因子——奘灵水苏糖。补充奘灵水苏糖就是为益生菌提供营养物质,使益生菌快速增殖,达到菌态平衡的目的,这种方法既简便又安全,引起美国、日本、欧洲国家医学家关注和应用。

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