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双歧杆菌的营养物质是什么

作者:品牌问答网 出处:http://www.chinabiodiversity.com 2020-07-16 14

双歧杆菌对于人体的有益作用已经国际被认可,所以促进体内有益菌的增殖、抑制有害菌的生长是保持身体健康的重要条件,那么我们应该多了解一下双歧杆菌的营养物质是什么,对人体有哪些作用,应该怎样调节体内菌群平衡。

双歧杆菌在人体肠内发酵后可产生乳酸和醋酸,能提高钙、磷、铁的利用率,促进铁和维生素D的吸收。双歧杆菌在乳制品发酵过程中可以产生乳糖酶,帮助患者消化乳糖。

双歧杆菌等有益菌可以影响胆固醇的代谢,将其转化为人体不吸收的类固醇,降低血液中胆固醇的浓度,因而对高血压和动脉硬化有一定的防治作用。

双歧杆菌可以产生维生素BBBB12及丙氨酸、缬氨酸、天冬氨酸和苏氨酸等人体必需的营养物质,对于人体具有不容忽视的重要营养作用。

双歧杆菌制剂可以抑制产生毒素的有害菌数量,从而对肝脏患者起到良好的治疗作用。双歧杆菌发酵乳糖产生半乳糖,是构成脑神经系统中脑苷脂的成分,与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关系。

高效双歧因子——水苏糖不被人体消化吸收,直接到达大肠为体内有益菌提供营养,在肠道内迅速增殖双歧杆菌的益生菌增生剂,是双歧杆菌等有益菌的最佳营养源。

据报道,人体每日摄入5-20克水苏糖持续数周,可使肠道内双歧杆菌数量增殖40-103倍,是最有效的双歧因子之一。随着益生菌概念的广泛认知,儿童摄入水苏糖,可以改善儿童肠道健康、提高机体免疫力和促进儿童生长发育方面起着重要作用。

水苏糖因其独特的生物结构和生理功能,作为微生态非活菌制剂,区别于一般的益生菌活菌补充剂,不会被抗生素抑杀,与抗生素同用可有效地防治抗生素引起的肠道菌群紊乱等许多不良反应于未然,故称抗生素的好伴侣。目前高效功能性低聚糖——水苏糖类产品在日本、韩国、欧美国家及台湾地区得以广泛应用,得益于科学家对其作用功能的科研成果。

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