转载出处：李义明 李典谟. 1995. 广西及广西中越边境野生动物贸易调查.《保护中国的生物多样性》（中国环境与发展国际合作委员会编）. 中国环境科学出版社. 北京. 112-158页.

中国环境与发展国际合作委员会（CCICED）
生物多样性工作组（BWG）
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专题报告: 广西及广西中越边境野生动物贸易调查

李义明
李典谟
中国科学院动物研究所
北京 1994

引　言

　　野生动物贸易是野生动物经济利用的主要动力。贸易种类和数量的变化可以反映野生动物保护状态，资源动态和利用水平。野生动物贸易研究制定濒危物种限额贸易和野生动物保护措施的主要依据之一，也是进一步开展野生动物贸易监测和比较的基础。研究结果还可以用来检验生物多样性保护措施和各种保护法的保护效果，并对野生动物资源的持早用有重要指导。
　　我国是一个文明古国，传统的饮食、医学、加工业和饲养十分发达，野生动物长期被用作食物、医药、原料和观赏。但野生动物贸易从未监测过。近年来，随着改革开放和经济发展，野生动物及产品的社会需求猛增，导致价格暴涨，从而刺激了野生动物及产品的贸易。饲养野生动物和经营野生动物及产品的单位和个人越来越多；非法收购，倒卖和走私国家重点保护野生动物及产品的活动十分猖獗。野生动物贸易已严重威胁分物种的生存和资源利用。据有关资料分（李义明、李典谟，1993），我国兽类物种的69.91%受到不同程度的威胁，受威胁的主要原因是捕杀和栖息地坡坏，其中捕杀是第一重要的原因。而野生动物贸易是刺激捕杀活动的根源，捕获的猎物主要用作食物、医药和加工原料。随着我国经济快速发展和人口持续增加，野生动物及产品的需求将会更大，加上高速经济发展所带来的栖息地破坏和环境污染，受威胁的物种将进一步增加，物种受威胁程度进一步加重。
　　世界上许多国家和地区开了野生动物贸易和研究，对生物多样性保护，经济发展，资源的持续利用以及国际生物多样性保护产生了积极影响。我国还没有开展野生动物贸易研究，甚至连这方面的一些粗略估计数字很缺乏。这不但影响到我国生物多样性合理管理，保护和持续利用，而且也不利于国际其他国家生物多样性的保护。因此，有必要开展一项综合性的野生动物贸易和研究，以揭示我国野生动物贸易现状，为合理保护和持续利用野生动物资源提供依据。
　　我国野生动物贸易发展极为不平衡，存在强烈的区域差别，由于历史和文化的，南方各省野生动物贸易发达，尤以广东和广西少为最甚。这两省贸易种类多，贸易大。了解这两省的野生动物贸易状况对研究我国野生动物贸易有重要意义。
　　广西壮族自治区（简称广西）位于我国的南疆，东、北、西三面分别与广东省、湖南省、贵州省和云南省接壤，西南面与越南交界，南濒北部湾（图1）。地处北纬20°54-26°23，东经104°28-112°04，总面积23.68万平方公里，人口3800万。防城县、宁明县、凭祥市、龙州县和靖西县等六县一市与越南接壤，边境线长约400公里，边境地区人口约212.4万，面积约1.842万平方公里。龙州县、凭祥市、明县和防城县海拨相对较低，交通发达，而靖西县等位于云贵高原的边缘，海拨较高，交通亦不发达。
　　1988年中越关系缓和后，广西中越边境的两国贸易逐渐繁荣起来，东南亚一带的野生动物及产品随之从越南进入我国广西。这些野生动物除部分在当地消费外，大部分经广西运往其它地区。广西成了我国与其它地区及东南亚一带野生动物贸易的中转站。为了弄清广西边境野生动物贸易所涉及的野生动物种类，贸易和路线，为野生动物保护提供依据，于1993年12月2-31日和1994年6月20至7月28日调查了广西及其中越边境野生动物贸易，现将结果整理如下。 图1. 广西地理位置 1、富和乡；2、水口；3、弄尧； 4、同登；5、芒街；6、东兴 图2. 调查地点 2. 研究地点和方法研究地点：
　　广西壮族自治区。地处我国南部边疆（图2），南濒北部湾海域，西南与越南交界，东与广东相邻，南与贵州和湖南两省相接，西与云南省为邻。现有八个地区，分别是南宁、柳州、桂林、梧州、玉林、钦州、白色和河池地区，省会是南宁市。广西是我国物种多样性最丰富的省份之一，历来盛行野生动物，传统医学十分发达，野生动物及其产品年消费非常高。由于地处边垂和沿海，边界贸易十分发达，该区可能是我国野生动物及产品进出口的主要陆上和海上通道。 研究方法：
　　收集广西经贸委（对外经济贸易委员会）和医药管理局所属公司历年野生动物活体，皮张和药材等的贸易资料。南市以及边贸城镇凭祥市、龙州县城和防城县东兴镇（图2）的药店、餐馆、农贸市场及宠物市场，检定买卖的哺乳类，鸟类，爬行类和栖类及其产品的种类，并记录出售数和价格。走访东兴、弄尧、埔寨和水口海关以及越南境内的芒街和富和乡（图2），调查野生动物边贸的种类，数量和路线。伪装成商人，走访山货老板（野生动物商人），询问野生动物的进货来源和运输路线。整理野生动物贸易有关文献。分析和总结收集的数据，揭示广西野生动物贸易的一般状况：

　　3.1 物种丰富度
　　广西中越边境野生动物贸易所涉及的物种有38种（表1），其中兽类13种、鸟类6种、爬行类18种、两栖类一种。兽类主要是灵长目和食肉目种类，另外有鳞甲目的穿山甲。鸟类以隼形目种类为主。爬行类以龟鳖目和蛇目种类居多。38种野生动物中，有国家重点保护野生动物18种，其中，獭猴、黑叶猴、南蛇和巨蜥属国家一级重点保护野生动物。越南金丝猴、长尾猴在我国无分布。三个海关中，凭祥弄尧海关运入的野生动物种类有33种，次是东兴海关，有11种，龙州水口海关运入的野生动物种类少，仅7种。由于东兴镇人口少，当地消费小，而野生动物过关时包装又很严密。从东兴运入种类可能比调查的种类要多得多。

表1 三个海关运入的野生动物物种丰富度

物种 獭猴 Nycticebus coucang* 越南金丝猴 Rhiopithecus avurcul 豚尾猴 Macaca nenestrina* 熊猴 Macaca assamensis* 猕猴 Macaca mulatta* 食蟹猴 Macaca fascicularis 红面猴 Macaca arctoides* 黑叶猴 Presbytis francoisi* 果子狸 Paguma larvata 豹猫 Felis bengalensis 大灵猫 Viverra zibetha* 小灵猫 Viverricula indica* 穿山甲 Manis pentadactyla 猫头鹰 Bubo bubo* 竹鹰**Zhying*(Accipiteridae) 猴头鹰**Houtouying*(Tytonidae) 褐翅鸦鹃 Centropus sinensis* 水鸡 Amaurornis phoenicurus 绿头鸭 Anas platyrhynchos 山瑞 Trohyx steindachneri* 乌龟 Chinemys reeresii 水鱼 Trionyx sinensis 合龟**(龟鳖目)(Testudoformes) 枕龟**(龟鳖目)(Testudoformes) 灵龟 Caretta caretta* 长寿龟**(龟鳖目)(Testudoformes) 丽龟 Lepidochelys olivacea 变色树蜥 Calotes versicolour 巨蜥 Varanus salvator* 眼镜蛇 Naja naja 眼镜王蛇 Ophiophagus hannah 五步蛇 Agkistrodon acutus 翠青蛇 Opheodrys major 草花蛇**(蛇目)(Serpentiformes) 金环蛇 Bungarus fasciatus 南蛇 Python molurus* 蛤蚧 Gekko gecko* 黑斑蛙 Rana nigromaculata

价格（元) 60-132/只 us 225/只 180/只 350/只 40/斤 30/斤 55-68/斤 50/斤 80/斤 40/斤 23/斤 8/斤 30/斤 5-540/斤 90/斤 22/斤 28/斤 33/斤 15/只 30/斤 50-55/斤 150/条 100/条 100/条 15/斤 23/斤

东兴 + 300/只 + + 40/斤 + + + 21/斤 + + + + 35/斤 +

弄尧 + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

水口 + + + + + + + + + +

注：*为国家重点保护野生动物；**为商用名或边境贸易用名；***为野生动物市场价格。

　　3.2 贸易量
　　野生动物经海关运入我国的时间一般在上午。据1994年6至7月份调查，凭祥弄尧海关野生动物运入我国的时间在上午7时至9时30分，在水口海关，野生动物运入我国时间一般在8时至10时。东兴海关野生动物运入我国的时间为9时至11时30分。冬季由于黑夜时间延长，野生动物运入海关的时间也相应推后0.5至1小时。如1993年12月调查，弄尧海关野生动物运入我国的时间是8至10时30分，水口为9至11时，而东兴为9时30至11时30分。

表2 野生动物经三海关运入我国的数量（一天）

野生动物 龟类 巨蜥 水鱼 猴类 穿山甲 蛇 绿头鸭 田鸡 蛤蚧 豹猫 合计

弄 尧 45箱、134袋、约 12.54吨 10箱、150-200条、 约1吨 3箱、5袋、约600kg 37只、约185kg 13袋、76只、约234kg 6笼、25条、约25kg 7笼、140kg 6笼、约180kg     14.904吨

东 兴 98袋、重约5.88吨 （包括水鱼） 42箱、约630-840条、 重约4.2吨 40箱、600-800只、约2.4吨 57笼、1710-2280条、约1.71吨     14.19吨

水 口     一只、5公斤     23袋、约35kg   3担、约180kg 5袋、40对、约7kg 一个、约4kg 231kg

　　弄尧海关运入我国的野生动物数量最大，1994年6月28日的检测结果表时，有14.904吨野生动物运入我国（表2），以龟类数量最大，共有45箱134袋（一箱龟重约100kg，一袋龟重约60kg），重12.45吨。其次是巨蜥（俗称五爪金龙），有10箱，每箱有15-20条，总重约1吨。水鱼有3箱5袋，重约600kg。灵长类有37只，其中两箱食蟹猴32只，另有一笼食蟹猴，内有2只，豚尾猴2只，黑叶猴一只。穿山甲13袋，每袋装6只，共78只，重约234公斤。另外有绿头鸭7笼约140kg，田鸡笼约180kg。据海关执勤人员和商人反映，该天的山货数中等偏下水平。 　　从东兴海关运入我国的野生数和重量也比较大。1994年7月27日检查结果表明。约有超过14.19吨的野生动物运入我国。蛇有57大笼，每笼30-40条，共约1710-2280条，重约1.71吨。龟鳖类（包括水鱼）有98袋，重约5.88吨。巨蜥42箱，每箱约15-20条，共630-840条，重约4.2吨。穿山甲40箱，每箱15-20只，共600-800只，重约2.4吨。另外尚有一些袋包装严密，不知是什么东西。
　　水口海关运入的野生动物数少。1994年6月29日上午7时-11时的检测结果表时，约有150kg的野生动物运入我国。

　　从弄尧海关运入的野生动物来源于越南同登。据山货老板和野生动物市场的商人介绍，贩运人员首先用飞机或汽车将泰国、越南、柬埔寨、老挝、缅甸的野生动物运到河内或同登，河内的山货老板也把货物运到同登。中国的野生动物商人到同登订货，商量野生的种类、数、价格和时间以及予付定金，越南商2人按要求把货运入中国弄尧海关，国方商人在弄尧街设收购站验货收购，并把死亡个体清除掉，付清全部款项。 弄尧海关弄尧街有4家野生动物收购站。1993年12月调查发现，330号和332号贸易主要收购龟鳖类、穿山甲、灵长类和蛇类。1994年6月再次调查时，弄尧贸易点已经重新编码，原330和332号改为现在的316号和316号。这次调查发现了另两个野生动物贸易点，分别207号和241号。从6月28日的收购种类来看，四个收购站收购的种类是不同的（表3）。241号全部收购灵长类。207号主要收购巨蜥，316号主要收购龟鳖类和蛇类，而318号则主要收购龟鳖类和穿山甲等。这四个贸易点均围观着8-12人的买主，主要是四川、河北、山东、湖南、上海以及广西地的商人，他们或在看货或在验货或在了解行情，也有定货的。约在9时20分左右， 一部分商人，验货付款了，雇佣越南人当挑夫，把货物运出弄尧边贸市场。然后乘公共汽车运往凭祥市。据一位从事山货生意的老板介绍，这些野生动物运到凭祥后，除部分在当地出售外，大部分运往通明县和南宁市，然后用飞机和其它交通工具运到订货单位。在野生动物交易过程中，野生动物的价格不是随意变化的，大约每三天变动一次。因野生动物在运输过程中死亡率高，加之它价格昂贵，用飞机运输既可节约运输时间，又可减少途中死亡，是比较理想的交通工具。

表3 1994年6月28日弄尧街上四个收购站收购的野生动物种类

　　从东兴海关运入我国的野生动物贸易路线略有不同。越南芒街有野生动物中转站。据越南商人介绍，越南商人把野生动物从同登，河内，海防等地运到芒街（图4），中方商人到芒街订货后，越南商人把货运入中国东镇。这些野生动物除部分在当地出售外，大部分要运到其它地方。其中一部分运往内地。东兴镇有来自内地的大量野生动物商人在此常住，负责野生动物的订贸和运输业务，如湖南，湖北和上海等地的人员。但大部分货物要运往广东等地。1993年12月在东兴镇调查时，一位当地人介绍，大量的野生动物运往广东珠海、深圳、广州以及香港和澳门地区。1994年7月26日调查发现，东兴边贸易建设路28号、37号、48号、50号、55号、71号和73号等贸易点是野生动物收购点，此外，电线街也有野生动贸易收购点。

　　从水口运入的野生动物种类少数小。1993年12月，作者之一深入到越南境内离水中12公里的富和乡了解野生动物贸易路线，该乡原有几个野生动物收购站，现存一个。据该站商人介绍，他们的野生动物主要来自河内，从老挝、柬埔寨、泰国、缅甸运到河内，再到该站，该站把货物运入我国水口（图5）。中国水口镇的野生动物收购站，1993年12月调查发现水口镇有两处野生动物收购站，9至11时的检查结果表现明，有大灵猫、小灵猫、豹猫等几十只，重量约在300-400kg，但1994年6月29日调查发现，收购站仅存一处，收购数也不多。估计从水口进入我国的野生动物种类和越业越少，据一位司机介绍，他曾把野生动物运到南宁。值得注意的，这些野生动物在通过我国海关和越南海关时，只要贩运人员有护照，即可以出入海关。

　　3.4 关于广西中越边境野生动物贸易讨论和结论
　　3.4.1东南亚及中国的野生动物国际贸易
　　广西中越边境野生动物贸易所涉及的野生动物种类之多，数量之大，可能是野生动物国际贸易史上空前的。涉及的国家之多，面积之广，是世界上其它国家和地区所不能相比的。与这一地区野生动物贸易有关的国家有中国、越南、老挝、柬埔寨、泰国和缅甸等6个国家，以及香港、澳门两个地区，这一带的野生动物国际贸易覆盖了中国大部分省份和整个东南亚，形成了遍中国大部分和东南亚各国的庞大贸易网络。它已成为强有力的经济行业。根据凭祥市弄尧海关1994年6月28日和东兴海关7月27日的调查结果，当日运入我国的野生动物分别为14.904和14.19吨。约70%是龟鳖目种类。以龟鳖目种类，每公斤龟鳖按较低价格50元，当日进入我国的野生动物分别为72.52万元和70.95万元，一年的价值可高达2.65亿元和和2.59亿元，由此可见野生动物贸易规模之宏大。

　　中国及东南亚一带野生动物国际贸易如此繁荣，原因有几点：(1). 我国是巨大的野生动物被认为是滋补强身的上等佳品，因此，野生的消耗和需求十分巨大。改革开放以来，人民的生活水平大为提高，越来越多的人有钱享受滋补强身的野生动物菜肴和佳品。我国实施《森林法》和《野生动物保护法》后，通过捕杀国内野生动物而获得野生动物货源的途径已基本被禁止，这野生动物货源奇缺，野生动物市场匮乏，野生动物价格暴涨，野生动物贸易就成为能获得巨额利润的行业。许多从事野生动物的人把眼光瞄准了国外。(2). 越南与我国接壤，野生动物资源十分丰富，加之越南人均收入低，野生动物保护不力，向国贩运野生动物能获得丰厚的利润。因此，大量的野生动物进入中国。中越边境的野生动物贸易最初只是在中越边境一带，现已扩展到包括整个东南亚和中国大部及香港和澳门在内的庞大的国际贸易网络；(3). 由于没有法律依据（在下面讨论），中国和越南海关对野生动物只好听之任之，与其它贸易同等对待。从事野生动物贸易的商人只要有护照，即可携带野生动物自由出入。

　　我国的云南省与东南亚的越南，老挝和缅甸接壤，广西与越南接壤。由于云南省地处云贵高原，本省交通及与内地交通不发达。从云南运入我国的野生动物数量十分有限。相反，广西交通发达，还有通往越南的国际列车，加之两广一带的民众有好食野生动物的不良习惯，传统医学又十分发达，因此，我国广西和越面就成了东南亚一带野生动物进入我国各省及再转运到香港，澳门的走廊。 3.4.2中越边境野生动物国际贸易对我国及东南亚野生动物资源及环境的危害
　　东南亚一带的野生动物大量运入我国，带来了复杂的政治，经济，生态环境和野生动物保护。一方面，中越边境的野生动物使个别的单位和个人趁机发家致富，另一方面，进入我国的野生动物对我国和东南亚一带的生态环境和野生动物保护产生严重的有害作用，原因在于：

　　(1). 外来种入侵问题外来种入侵常常引起严重的生态环境危机，导致许多物种绝灭。这方面已有大的科学证据，例如尼罗河河鲈（Lates nilotia）是外来种（Cobentz, 1990），它实际上已消灭了维多利亚湖几百种鲤鱼科特种。棕树蛇即将引起关岛至少10种鸟的绝灭。外来种对岛屿物种生存威胁最大，而今世界各国的自然栖息地均破碎成类似于岛屿状的栖息地，栖息地岛屿上的物种同样对外来种入侵很敏感。中越边境的野生动物活体是越南的野生动物活体进入我国，最有可能产生外来种入侵。大的活野生动物进入我国，难免有部分个体流入到我国的自然栖息地，导致我国一些特有种的绝灭，使许多生物资源破坏，生物多样性减少。值得注意的，外来种一旦定居下来，则是永久性地存在下去，无法把它们从自然栖息地中消除掉。外来种入的另一个是可能给我国同类物路带来无法抵抗的流行病或寄生虫，从而可能引起我国部分物种绝灭和资源下降，最终损害我国生物资源的经济利用。

　　(2). 直接威胁我国野生动物种群我国一些分布在中越边境的珍稀动物可能因越方大量捕杀而危及到种群的存活。獭猴（Nycticebus Coucang）是其中一例，分布在中越边境一带，在越南也有分布。该种是国家一类保护动物，在我国数已很小，濒临绝灭。越南大捕杀种群，有可能把正常扩形到越南的我国獭猴个体捕杀，而越南一方的獭猴种群无法正常地扩散到我国，这样我国獭猴种群正常的迁移被打乱，我国獭猴种群数就会下降。如果越南邻近中国一方的獭猴种群被捕尽，则我国的獭猴种群可能加速灭绝。作者12月22日下午在凭祥市野生动物交易处一次就发现16只来自越南的獭猴在出售。有多少越南獭猴被捕获和捕杀运入我国还不清楚。但照此捕杀下去，用不了多久，越南的獭猴资源就会枯竭，到那时，我国獭猴种群的生存将会面临更加严峻的不利局面。黑叶猴、猕猴、豚尾猴、熊猴、穿山甲、巨蜥等在中越边境一带均有分布，越南边境一带破坏野生动物资源必然会祸及到我国的野生动物资源。

　　(3). 妨碍我国的野动物保护大量的野生动物及产品涌入我国，为许多不法分子买卖国家禁止贸易的重点保护野生动物提供了掩护。许多不法分子可能打着买卖越南野动物的名义，干捕杀和买卖我国国家重点保护野生动物的勾当。由于我国与越南领土接触，许多动物种类相同，而越南国内的野生动物资源又没有研究清楚，这就增加了管理和执法人员识别不法分子野生动物来源的困难，大量的罪犯因此逍遥法外，而我国的野生动物资源则不断受到破坏。

　　(4). 刺激我国野生动物及产品消费越南野生动物的大量流入，使得我国野生动物货源充足，从而我国野生动物及产品的消费。食用野生动物的饭店和出售野生动物的越来越多，食野生动物的人数也不断增加。目前广西及我国其他省份高档饭店和出售中野生动物占有率高，野生动物佳肴品种的丰富的一个重要原因是有大量从越南运入我国的货源。一旦越南及东南亚控制了野动物的捕杀和外流，我国野生动物货源必将奇缺，将会导致野生动物及产品价格暴涨，一些不法分子可能转向国内的野生动物种群，为获利不以身试法。我国的野生动物种群就会面临巨大的社会需求，野生动物及其产品的利用压力会最终威胁我国的野生动物。

　　(5). 淡漠野生动物保护意识由于饭店和酒店大量吃野生动物，市场上大量出售野生动物，野生动物保护就变成了一句空话，野生动物保护法就失去了应有的威严，同时，国家花大力气提倡的野生动物保护意识的宣传和教育就失去了效果。长此以往，国民素质会不断降低，生态环境的保护意识会明显下降。
　　东南亚一带是亚洲生物多样性最富的地区，也是世界生物多样性较丰富地带。大规模的野生动物国际贸易是直接大捕杀野生动物的结果，必然导致这一带野生动物资源过度利用，部分物种绝灭，生物多样性下降，对这一带生物多样性及生态环境保护极为有害。

　　4. 广西野生动物贸易的初步研究

　　4.1 野生动物的活体贸易

　　4.1.1 野生动物活体的收购和出口

　　野生动物活体贸易主要由广西对外经济贸易委员会（简称经贸委，原外贸厅）负责：下属的粮油进出口公司负责狸类、穿山甲、蛇类、龟类和田鸡类的收和出口贸易，外贸上把狸类和穿山甲归为其它小活动物类；畜产品进出口公司负责猴类的收购和出口贸易。 狸类 分果子狸（Paguma Larvata）和杂狸，杂狸主要包括鼬獾（Melogal moschata）、小灵猫（Viverricula indica）、大灵猫（Viverra zibetha）和豹猫（Felis bengalensis）。1950年已有收购和出口狸类业务，1954-1964年间，商品栏目中未把果子狸和杂狸分开，果子狸的价格比杂狸高几倍。果子狸除1969-1970年因文革等政治原因外，余年份资料较齐全。收购最高的年份是1976年，该年共收购6565只，整个70年收都很大。尽管80年收购的平均价大幅度提高，但收购却明显下降。1965-1985年的收购总为55791只，其中，占总数21.41%的果子狸从桂林地区收购而来（图6-1），玉林地区和梧州地区总收购相近，分别占收购总的15.84%和15.53%，而白色地区和钦州地区收购最小，分别占总收购的5.84%和5.7%。1965-1985年间共出口31241只果子狸，占收购总的60%。出口类受收购的制约，年出口随收购增加而增加，随下降而下降，未出口的部分，除部分死亡外，大部分内销。果子狸主要出口到香港和澳门，两地区所占市场份额年间变化较大，香港所占比例较大，澳门所占比例较小。1965-1985年间香港共进口28977只果子狸，澳门共进口2264只果子狸，分别占广西果子狸出口总数的92.75%和7.25%（附表5）。杂狸原收购相对较大，出口相对较小。1965-1985年共收购杂狸32626只（附表6），但只有13376只出口，出口百分率为41%，其余部分除少部分死亡之外，大部分用于本地销售。收购的杂狸主要来自8个地区，桂林和河池地区收购较大，分别占收购总数48.17%和23.19%（图6-2），其它6个地区收购量较小，21年来，杂狸的出口价格基上呈上升趋势，这影响到收购价格，收购价格随出口价格变化而变化。杂狸主要出口到香港和澳门，出口到香港的杂狸占出口总数的90.88%，出口到澳门的占出口总的9.12%（附表6）。 穿山甲（Manis pentadactyla） 收购和出口均不连续，可见的记录为1956年收购2只，同年出口2只，1973年曾收购5084只，但未见出口记录。 1986-1990年狸类和穿山甲的出口这一阶段收购和出口的种类和数量资料尚缺。从出口金额来，仍呈下降趋势（附表7）。主要出口到香港、澳门、泰国、一部分销放国内其他省份，销往国内其它省的数量和百分比逐年增加。销售香港的狸类和穿甲占出口创汇的96.89%，销往澳门的占0.98%，只在1986年有0.23万美元的其它小活动物出口到泰国，占其它小活动物出口创汇的0.3%，销往国内的占2.1%。 猴类 主要贸易种类有6种：獭猴（Nycticebus Coucang）、短尾猴（Macaca arctoidae）、榕猴（Macaca assamensis）、猕猴（Macaca mulatta）、平顶猴（Macaca memestrina）和黑叶猴（Presbytis francoisi）。1950年已有收购，1954-1984年一直有收购，85年后再未收购到（附表8）。收购最大的年份是1959年，该年共收购6258只猴，1975年后，收购已下降，80年下降更为明显，1984年只收购到4只。1964年以前有出口，出口总数为14947只，同期购为25950只，出口占收购的57.6%，余部分主要内销。1964-1984年的收购猴类也主要内销。猴类主要出口到香港和澳门（约占14.1%）以及东欧的社会主义国家（当时）（约占85.9%）。 图6-1. 各地区果子狸收购量占广西果子狸收购总量的百分比（%） 图6-2. 各地区杂狸收购量占广西杂狸收购总量的百分比（%） 图6-3. 各地区杂蛇收购量占广西杂蛇收购总量的百分比（%） 活蛇 活蛇贸易主要包括眼镜蛇（Naja naja）、眼镜王蛇（Ophiophagus hannah）、金环蛇（Bungarus lasciucus）、银环蛇（Bungraus multicinctus）、 滑鼠蛇（Ptyas mucosus）、灰鼠蛇（Ptyas Korros）、五步蛇（Agkistrodon actus）、中国水蛇（Enhydris chinensis）、南蛇（蟒蛇）（Python molurus）、广蛇（三索锦蛇）（Elaphe radiata）。1950年就有收购业务，1954-1974年的商品名目中，杂蛇收购和出口均不大（附表18），1965年后收购量大增，1965-1980年共收购杂蛇981.4万条，其中玉林地区收购量占39.18%（图6-3），梧州地区收购占11.81%，其它6个地区收较小，同期共出口502.3万条，上阶段收购的51.18%。主要出口到香港和澳门。1965-1990年间销往香港的活蛇占出口最的95.01%，而澳门仅占4.99%。南蛇的收购和出口自1975年后未见记录，1954-1974年共收购南蛇47.4吨（附表10），同期出口25.5吨，出口占收购的53.8%。主要出口到香港和澳门。 龟鳖类和田鸡 收购和出口的龟鳖主要包括平胸龟（Platystemon megacephalum）、水鱼（鳖）（Trionyx sinensis）和山瑞（Trionyx steindachneri）。1950年就有龟鳖和田鸡的收购，1954-1985年共收购山瑞205.4吨（附表11）、水鱼497.4吨、草胸龟106吨、田鸡1952吨（附表12），其中1965-1985年共收购山瑞153吨、水鱼406吨、平胸龟106吨、田鸡1832吨，同期共出口山瑞136吨，占收购的88.88%；出口水鱼249吨，占收购的61.33%；出口平胸龟85吨，中收购的80.19%；出口田鸡1759吨，占收购的96.02%。主要出口到香港和澳门，少量内销。

　　4.1.2 市场上的贸易现状
改革开放以后，特别80年中后期以来，经营野生动物贸易的私营单位和个人越来越多，这此活动多数是不合法的。作者之一于1993年12月5-24日陆续调查了南宁市，防城县东兴镇，凭祥市和龙州县城的主要市场14个（表4），其中南市11个，东兴镇，凭祥市和龙州县城各一个。仅在南宁市个别市场上发现有少量的水鱼（鳖）、灰鼠蛇、野鸡和田鸡等出售。大量的野生动物一般不在这些市场上出售，它们有专门的野生动物交易场所。南宁市、东兴镇、凭祥市和龙州县城各有一个野生动物交易处。野生动物交易处由数个野生动物摊位组成，每个摊位由数个铁笼或麻袋组成，铁笼和麻袋内装有野生动物，由一个人照料摊位。东兴镇的野生动物交易处较小，位于东兴镇木兰街。12月17日上午9:00-10:30分调查的该处，当时有8种野生动物在出售（表5），这些动物全部来自越南，其中，越南金丝猴在我国没有分布，在余7种野生动物中，有国家重点保护野生动物4种，占出售种类的50%。凭祥市的野生动物交易处位于火车北站。12月22日下午调查了该处，当时有25种野生动物有出售，其中有国家重点保护动物12种，占出售种类的48%。除野鸡和变色树蜥为本地产的外，共余均来自越南。龙州县城的野生动物交易处位于龙珠饭店南面的马路上，摊位不多，零星排列有100多米长。12月23日上午走访了该交易处，当时野生动物摊位有7个，出售的种类有蛇类、蛤蚧（大壁虎）和黄鼬等。一位野生动物专业户反映，因政府查得较紧，许多种类未在街面上公开买卖，他家中巨蜥、穿山甲、果子狸、鼬獾、大灵猫、小灵猫、豹猫等动物，这些动物均来自越南。

　　南宁市野生动物交易处于南宁市交易场东边。12月30日上午调查了该交易处，当时正在出售的野生动物有36种，其中国家重点保护动物有11种，占出售种类的30.56%。当问及这些动物的来源时，绝大多数卖主不愿回答，怕有追究，仅有一位卖主说他野生动物来自凭祥，他的摊位有眼镜蛇、穿山甲、水鱼、五爪金龙（巨蜥）。

表4 南宁市及几个边贸市镇一般市场野动物贸易状况

市 镇	市 场	野生动物种类及数量
南 宁 市 东兴镇 凭祥市 龙州县城	1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 1 1	无 无 水鱼12只，滑鼠蛇10-15条 田鸡20-30只，泽蛙20-30条 野鸡2只 野鸡4只 无 无 无 无 无 无 无 无

表5 南宁市及几个边贸城镇野生动物交易处野生动物贸易状况

物 种 獭猴Mycticebas coucang* 越南金丝猴Rhinopithecus avunculus 平顶猴Macaca nemestrina* 榕猴Macaca assamensis* 猕猴Macaca mulatta* 海狸鼠Myocastor coypus 竹鼠Rhizomys sp. 棕鼯鼠Petaurista petaurista 赤腹松鼠Caiiosciurus erythraeus 黄鼬Mustela sibirica 鼬獾Melogale moschata 果子狸Paguma larvata 豹猫Felis bengalensis 大灵猫Viverra zibetha* 小灵猫Viverricula indica* 穿山甲Manis pentadactyla* 猫头鹰*(鸱号科) (Strigidae)** 竹鹰*(鹰科) (Accipiteridae) 猴头鹰*(草号?科) (Tytonidae)** 座山鹰Aegypius monachus*** 鹞鹰Milvus korschun* 红毛鸡Centropus sinensis* 野鸡Rhasianus colchicus 水鸡Amaurornis phoenicurus 水鹭鸟(鹭科) (Ardeidae) 绿头鸦Anas platyrhynchos 山瑞Triohyx steindachneri* 乌龟Chinemys reeresii 水鱼Trionyx sinensis 合龟**(龟鳖目) (Testudoformes) 枕龟**(龟鳖目) (Testudoformes) 灵龟Caretta caretta* 长寿龟**(龟鳖目) (Testudoformes) 变色树蜥Calotes versicolour 巨蜥Varanus salvator* 眼镜蛇Naja naja 五步蛇Agkistrodon actatus 翠青蛇Opheodrys major 草花蛇**(蛇目) (Serpentiformes) 南蛇Python molurus* 三线蛇**(蛇目) (Serpentiformes) 金环蛇Bunarus lasciutus 银环蛇Bungarus multicinctus 滑鼠蛇Ptyas mucosus 中国水蛇Enhydris chinensis 三索锦蛇Elaphe radiata 眼镜王蛇Ophiophagus hannah 王锦蛇Elaphe carinata 蛤蚧Gekko gecko* 黑斑蛙Rana nigromaculata

东兴镇 价格￥ 数量 来源 132/只 　7 越南 300/只 　1 越南 68/斤 7只 越南 30/斤 60只 越南 450/只11只 越南 15/只 30只 越南 35/只 18只 越南 55/斤 83条 越南

凭祥市 价格￥ 数量 来源 60/只 16只 越南 225/只 4只 越南 180/只 1只 越南 350/只 5只 越南 40/斤 7只 越南 12只 越南 55/斤 20只 越南 50/斤 5只 越南 80/只 1只 越南 40/只 5只 越南 23/只 1只 越南 100/对 1对 本地 8只 6只 越南 5/只 38只 越南 90/斤 40只 越南 22/斤 90只 越南 28/斤 50只 越南 33/斤 2只 越南 21/斤 10只 越南 34/斤 1只 本地 2只 越南 50/斤 3条 越南 100/条 1条 越南 100/条 1条 越南 35/斤 15条 越南 28/对 88对 本地

龙州县城 价格￥ 数量 来源 2只 1只 + + 30/斤 11只 越南 16只越南 + 越南 + 63/斤 8条 越南 17/条 6条 50/斤 1条 1条 6条 36/对 25对

南宁市 价格￥数量 来源 320/只 5 18/斤 4只 本地 12/斤 2只 本地 100/斤 3只 本地 20/斤 1只 本地 30/斤 1只 57/斤 9只 38/斤 2只 80/斤 18只 凭祥 20/只 2只 400/只 2只 10/只 2只 10/只 2只 1只 20/只 2只 135/斤 8只 21/斤 10只 80/斤 23只 凭祥 25/斤 45只 23/斤 42只 23/斤 21只 25/只40只 50/只 5只 凭祥 55/斤 25条 凭祥 40/斤 20条 2条 35/斤 4条 50/斤 6条 60/斤 6条 70/斤 12条 30/条 1条 35/斤 1条 120/斤 1条 40/斤 1条 20/对 175对 15/斤 8只

注：*为国家重点保护野生动物；**，为边境贸易或商用名。
　
　　野生动物都很昂贵，一般高于常肉食的5-10 倍，以山瑞、眼镜王蛇、水鱼和穿山甲昂贵。表中的价格不是这成交的平均价格，只是第一次询问卖主时卖主给的高价。由于不同卖主对同一顾客买卖反映不一，故该价格表性有限。野生动物的买主几乎全部来自饭店或酒店。

　　4.2 野生动物食物的贸易状态
　　野生动物食物的贸易包括两个部分，一是作为食物，二是作为饮料中的成份，即用野生动物配制各种酒。从消费的种类和数量来看，前者种类多、数量大，后者种类少、数也小。

　　4.2.1 野生动物食用状况
　　野生动物价格昂贵，再加上烹调考究，一般市民无法在家中依用。野生动物的依用主要在饭店系统。根据档次高低可把广西的饭店分三类：一类是快餐店，主要供应快餐，一般没有主菜；第二类是大排档，店内饭菜均有，多为家常菜，且价格合理，店内装璜考究，格调高雅，饭菜价格昂贵。根据我们对饭店的，快餐店约占饭店总数的5-10%左右，大排挡数较多，约占饭店总数的60-70%，而中高档饭店和酒店约占饭店总数的20-30%。
　　野动物主要在中高档饭店和酒店食用。12月12-30日调查了南市、东光镇、凭祥市、龙州县城100家饭店，其中高档饭店和酒店63家，大排档37家。在南宁共调查70家，中高档饭店和酒店39家，大排挡31家。在东兴调查9家中高档饭店和酒店；在凭祥市调查饭店和酒店5家，大排挡2家。大排挡除田鸡外，无其它野味（表6）。52家中高档饭店和酒店有野生动物菜肴（不包括田鸡），占调查的中高档饭店和酒店的82.58%，中37家在菜谱上列出野生动物菜肴的种类和价格，以招拦顾客，占调查的中高档饭店的58.73%，其余15家未在菜谱中列出野味菜的种类和价格，但如顾客问起或想食用野生动物菜肴，饭店则表示有野味，并能满足顾客的需要。龙州县城中高档饭店中野生动物菜肴占有率最高，5家中高档饭店均有野味，南市中高档饭店中野味占有率为79.49%。

表6 饭店系统野生动物食用状况

饭 店		南宁市	东兴镇	凭祥市	龙州城	合计
大排档 中高档饭店和酒店	调查数量 含野生动物的饭店数 调查数量 食野生动物的饭店数	31 39 31	0 0 9 8	4 0 10 8	2 0 5 5	37 0 63 52
有野生动物菜谱的饭店数		26	0	5	5	36

　　37家有野生动物佳肴菜谱的饭店中，食用的野生动物有21类（表7），其中蛇类中有眼镜蛇、金环蛇、三索锦蛇、眼镜王蛇、南蛇和海蛇等。田鸡类主要是黑斑蛙。加上蛇类的物种和田鸡类的物种，食用的野生动物有26种。以水鱼在中高档饭店和酒店中占有率最高，31家有水鱼，占有率86.11%；次是蛇类和蛤蚧，占有率均为69.44%；穿山甲的占有率为63.89%；果子狸和巨蜥占有率相当，为63.89%。26种野生动物中有国家重点保护动物9种，占食用野生动物种类的34.62%。

　　饭店和酒店消费的野生动物主要由饭店和酒店自身提供。野生动物的来源有两个途径，一是饭店到野生动物交易处去购买；第二个途径是饭店和酒店向经营野生动物的私营单位和个体打电话，由个体户送货上门。后一种方式现有变得越来越普遍。一般地，饭店和酒店与经营野生动物的私营单位和个人建立了长期固定的关系。野生动物菜肴通常是饭店和酒店中价格最贵的菜肴，许多饭店和酒店要求顾客最好事先预订，以便饭店和酒店准备。野生动物菜肴的价格取决于菜肴中含野生动物的种类、含量、配菜成份、烹调类型以及野生动物市场的价格变动。含野生动物越大，配菜成份多和价格高，菜肴价格也相应提高。烹调的类型一般有红烧、红焖、红扣以及各种汤类。一般水鱼菜肴价格最贵（表8），其次是穿山甲和果子狸，蛇类菜肴的价格与种类有关，眼镜王蛇和眼镜蛇菜肴价格最高。巨蜥菜肴价格较低。野生动物菜肴价昂贵，利润很高，因此饭店和酒店都愿意做这类菜。另一方面，高档菜能显示饭店和酒店在竞争中的实力，饭店和酒店往往以有否野生动物菜肴来提高在饭店行业中的知名度和服务档次，从而达到招拦顾客和提高利润之目的，例如，南宁市一非常豪华的饭店中，贴有许多国家重点保护野生动物菜肴广告，以吸引顾客。许多顾客和单位在请客和招待活动中，也以食价格昂贵的野生动物菜肴来提高招待的档次。近几年，随着经济的快速发展，食野生动物的人数和野生动物的消耗都大增加。

表7 36家中高饭店和占食用的野生动物种类分布

种 类 果子狸Paguma larvata 鼬獾Melogale moschata 豹猫Felis bengalensis 小灵猫*Viverricula indica 穿山甲Manis pentadactyla* 华南兔Lepus sinensis 竹鼠Rhizomys sp. 野鸡Rhasianus colchicus 猫头鹰*(鸱号?科)(Strigidae)** 鹞鹰Milvas korschun* 禾花雀Emberiza aureola 山鹰*(鹰科)(Accipitridae)** 水鱼Trionyx sinensis 鹰嘴龟Platysternon megcephalum 山瑞Trionyx steindachner* 红边龟**(龟鳖目)(Testudoformes) 乌龟Chinemys reevesii 巨蜥Varanus salvator* 蛤蚧Gekko gecko* 蛇类(蛇目)(Serpentiformes) 田鸡类(蛙科)(Ranidae)

食用的饭店数 22 2 1 1 23 5 14 6 1 1 2 1 31 1 17 1 2 23 25 25 13

在饭店中的占有率(%) 61.11 5.56 2.78 2.78 63.89 13.89 38.89 16.67 2.78 2.78 5.56 2.78 86.11 2.78 47.22 2.78 5.56 63.69 69.44 69.44 36.11

　　注：*为国家重点保护野生动物；**为商用名。

表8 五类野生动物菜肴的价格

菜肴类型 水鱼菜肴 蛇类菜肴 果子狸菜肴 穿山甲菜肴 巨蜥菜肴

南宁市 80-200元 35-200元 80-200元 70-200元 38-100元

凭祥市 80-120元 50-150元 70元 80-120元 50-100元

龙州县城 65-80元 25-50元 65-70元 65-76元 45-50元

表9 野生动物酒种类及其分布

种 类	含野生动物种类	产 地	市场占有数	占有率
龙山三蛇酒 海蛇酒 蛇胆酒 三鞭酒 蛤蚧王 多鞭酒 红边龟酒 蛤蚧雄睾酒 麻雀多鞭酒 禾花雀补酒 蛤蚧大力神酒 神蜉酒 金钱龟酒 人参蛤蚧三蛇酒 蛤蚧酒 五龙二虎酒 虎骨木爪酒 龟苓酒 蛤蚧多鞭酒 毛鸡酒 山甲养阴酒 金钱龟延寿 乌猿酒 马鬃蛇酒	金环蛇、眼镜蛇、三索锦蛇 海蛇 眼镜蛇、金环蛇、银环蛇 梅花鹿鞭、海狗鞭 蛤蚧 梅花鹿鞭、马鹿鞭 红边龟 蛤蚧 麻雀、多样动物之鞭 禾花雀 蛤蚧、鹿鞭 大黑蚂蚁、蛤蚧 乌龟 金环蛇、眼镜蛇、三索锦、蛤蚧 蛤蚧 金环蛇、眼镜蛇、银环蛇、百花锦蛇、三索锦蛇、虎、豹猫 虎 龟 蛤蚧、多种动物之鞭 红毛鸡（褐翅鸦鹃) 穿山甲 乌龟 黑叶猴 马鬃蛇	广西梧州 广西北海 广西梧州 吉林长春 广西军区 广西北海 广西军区 广西梧州 广西梧州 广西南宁 广西 广西浦北 广西梧州 广西 广西 广西梧州 广西梧州 广西梧州 广西 广西南宁 广西德保 广西梧州 广西龙州 广西梧州	13 5 4 5 4 4 3 8 4 4 4 5 4 4 11 4 4 2 1 2 2 2 2 1	86.68 33.33 26.67 33.33 26.67 26.67 20.00 53.33 26.67 26.67 26.67 33.33 26.68 26.67 73.33 26.67 26.67 13.33 6.67 13.33 13.33 13.33 13.33 6.67

表10 野生动物在商场和商店中所占有率

物 种	有该物种器官的商店数	占有率(%)
梅花鹿　Cervus nippon* 马鹿 Cervus elaphus* 黑叶猴　Presbytis framcoisi* 穿山甲　Manis pentadactyla* 海狗 Callorhinus ursinus* 虎 Panthera tigris* 豹猫 Felis bengalensis 麻雀 Passer montanus 禾花雀　Emberiza aureola 红毛鸡　Centropus sinensis* 金环蛇　Bungarus laciatus 银环蛇　Bungarus multicinctus 眼镜蛇　Naja naja 灰鼠蛇　Ptyas korros 百花锦蛇　Elaphe moeilendorffi 三索锦蛇　Elaphe radiata 青海蛇 Hydrophis cyanooinctus 马鬃蛇 Calotes versicolor 平胸龟　Platysternon megacephalum 红边龟(龟鳖目)(Testudoformes)** 乌龟 Chinemys reevesii 蛤蚧 Gekko gecko*	6 4 2 2 5 6 4 4 4 3 5 4 6 5 4 4 5 1 2 4 6 15	40.00 26.67 13.33 13.33 33.33 40.00 26.67 26.67 26.67 20.00 40.00 26.67 40.00 33.33 26.67 26.67 33.33 6.67 13.33 26.67 40.00 100.00

注：*为国家重点保护野生动物；**为商用名。

　　4.2.2 野生动物酒的贸易状况

　　用野生动物器官泡的酒有滋补去病和强身之功 。饮野生动物酒在广西尤为普遍。野生动物酒通常在商场和商店的副食品专柜或酒类专柜出售。据12月4-30日对南宁市，凭祥市和龙州县城15个大中小商场和商店的调查，这些商场共有野生动物酒24种（表9），含有22种野生动物的器官。含有国家重点保护动物的酒有三鞭酒、多鞭酒、蛤蚧大力神酒、蛤蚧王、蛤蚧雄睾酒、神蜉酒、人参蛤蚧三蛇酒、蛤蚧酒、蛤蚧多鞭酒、五龙二虎酒、虎骨木爪酒、乌猿酒和山甲养阴酒等13种，占野生动物酒种类的54.17%。龙山三蛇酒在市场的占有率最高，占有率为86.68%，次是蛤蚧酒和蛤蚧雄睾酒，占有率分另为73.33%和53.33%。山甲养阴酒的市场占有率 23.33%，乌猿酒的市场占有率为13.33%。其它几种含国家重点保护动物的酒在市场上的占有率也很高。大商场最多有16种野生动物酒，最小的商店有2种野生动物酒。大多数酒产自广西各地，仅三鞭酒产自吉林省长春市。在22种野生动物中（表10），有国家重点8种，占酒用野生动种类的36.36%。蛤蚧制成的酒在市场中占有率最高，次是梅花鹿、虎、眼镜蛇和金钱龟制成的各种酒类在市场中占有率均为40.00%，马鬃蛇制成的酒在市场上中有率最低。含有野生动物最多的商场共有18种野生动物，含有野生动物最少的商场有4种野生动物。

　　 4.3 野生动物药材的贸易状 　　
　　4.3.1 收购和出口情况
　　广西传统中药的收购和出口由两个部负责：经贸委经营医药的出口和收购业务，医药公司主要负责中药的收购和内销和出口业务。
　　经贸委经营的野生动物医药有两类，一类是药材，包括蛤蚧和蛇干；另一类是药酒，传统项目有6种：蛤蚧酒、三蛇酒、毛鸡酒、虎骨酒、鬃蛇酒和抓鸡虎（豹猫）酒。从1954-1974年的收购和出口来看，以前四种酒为主。后两种酒收购和出口量均小，仅56年有收购记录，尚未见出口记录。三蛇酒1964-1968年共收购97673瓶，同期出口87692瓶（附表13），出口占收购总的87.7%。虎骨酒收购93132瓶，同期出口76388瓶，出口占收购量的82.02%，主要出口到香港和澳门等地。1954-1974年共收购蛤蚧213.11万对，同期出口149.477万对，占收购总的70.14%，白花蛇和盘蛇干（百花锦蛇）购较小，主要出口香港和澳门。
　　大部分野生动物药材由药材公司收购。从1965-1993年的收购来看，17类药材中，穿山甲、猴肉、猴骨、蛇胆、百花锦蛇、红毛鸡的收购已明显下降（附表14）。1984年-1993年的10年间，麝香、鹿茸、乌梢蛇和蛤蚧的收购也明显下降。穿山甲体重一般在1.5-3公斤，甲片约占体重的20%，每只产甲片约0.3-0.6公斤。1972-1993年间平均每年收购甲片10114.23公斤，相当于每年捕杀16857-33741只穿山甲；1973-1980年间平均每年收购甲片25612.75公斤，相当于每年捕杀穿山甲42688-85376只；1976年收购甲片达37510公斤，相当于捕杀62517-125033只穿山甲。猴骨和猴肉是指猕猴的骨和肉，猕猴成年雄体重6-12公斤，成年雌体重4-8公斤，雌雄成体平均每年收购1228.67公斤猴骨，相当于每年捕杀819-1092只猕猴，1975年收购猴骨高达1667公斤，相当于捕杀猕猴1111-1482只。一只乌龟产龟板一个，重约0.1-0.4公斤，1984-1993年间平均每年收购龟板261公斤，相当于捕杀乌龟653-2610只。一只鳖产鳖甲一个，重约0.1-0.4公斤，1984-1993年间平均每年收购鳖甲684.3公斤，相当于每年捕杀鳖1711-6843只。 　　

4.3.2 野生动物药材贸易现状
　　野行动物药材主要由国家经营，私营药店数少量少且药物种类也少，在医疗保健中未起大作用。作者之一于93年12月4-30日了南宁市，凭祥市和龙州县城17个大小药店，其中国营药店15个，私营药店2个。调查南宁市药店9个凭祥市红店一个，龙州县城药店7个。调查结果显示，17个药店中，含有32种不同器官和成分的野生动物（表11），中鹿科动物的器和成分在药店中占有率最高，次是蛤蚧、麝、金钱龟、红毛，再其次是虎、海狗、白花蛇。野生动物制成药的形式有三类：一是制成中成药，此类药通常含有野生动物组织和器官的药用成份；第二类是中药材，主要是野生动物器官，可直接配制中药；第三类是野生动物器官制成的药酒。南宁市的大红店，含有医用的野生动物组织，器官和成份较多，其它城镇药店规模小，含有的野生动物的组织，器官和成份较少。因野生动物药材价格昂贵，小药店和私营药店资金少，以经营这类贵重的药材。野生动物药材主由国营单位经营。在32种野生动物中，有16种是国家重点保护动物，占野生动物药材的50%，这16种国家保护动物中，有13种是兽类，二种爬行类和一种鸟。羚羊和象不产自本地。
　　80年代后期，随着中越关系的发展，越南野生动物药材开始进入中国，中国境内的一些地区纷纷建立野生动物收购和中转站，经营从越南进入中国的野生动物药材。93年12月4-30和作者之一调查了中越边境野生动物药材的贸易。情况12月22日上午了凭祥市弄尧海关弄尧街27号野生动物药材收购站。该站20平方米的房间堆满了用麻袋装好的龟板，店主介绍，这些药材从越南人那里购来，收购的种类还包括虎骨、麝香、鹿茸等。该站把收购的药材转送到内地其它地方。龙州县城一国营药材收购站主要收购来自越南的野生动物药材。由此可见，越南的野生动物药材已大源入我国。

　　4.4 野生动物原料的贸易状况
　　广西野生动物原料主要是兽皮和蛇皮，收购和出口由经贸委广西畜产品时出口公司经营。在商品品目中，一般把兽皮分为麂（Muntiacus reevesi）皮、野兔（华南兔）（Lepus sinensis ）皮、黄狼（Mustela sibirica）皮、獾（Meles meles）皮和杂皮。杂皮种类很多、主要有赤腹松鼠（Callosciurus erythraeus）、貉（Nyctereutes procyonoidae）、赤狐（Vulpes vulpes）、黑熊（Selenarctos thibetanus）、猪獾（Arctonyx collaris）、水獭（Lutra lutra）、青鼬（Martes flavigula）、鼬獾（Melogale moschata ）、黄腹鼬（Mustela Kathiah）、食蟹蒙（Herpestes urva）、大灵猫（Viverra zibetha）、小灵猫（riverricula indica）、豹猫（Felis bengalensis）、豹（Panthera pardus）、虎（Partmera tigris）、獐（Hydropotes inermis）、林麝（Moschus berezopski）和六种灵长目等动物。鹿皮收购量较大，最小年收购为9000张，最大年收购量5.6万张。华南兔皮年收购量较小，黄狼皮年收购量不足万张，獾皮年收购量千张以下。杂皮中以鼬獾皮和豹猫皮居多（附表10），1964年1981年豹猫皮年收购在19000-26000张之间（Johnson 和Fuller，1992）；鼬獾皮1961-1965年年平均收购8.2万张（盛和林，1993），1977-1981年每年收购皮张在9.1-23.5万张之间；虎皮收购急剧下降，1977-1981年未收购到皮张；水獭皮收购量呈下降趋势；小灵猫年收购较大，但1977-1981年的增均收购量已低于1961-1965年的平均水平；貉皮1977-1981年的年增均收购量也低于1961-1965年间的年增均水平。蛇皮的收购资料不全，所包括的蛇类物种不详。从出口来看，以麂皮出口较大。皮张主要出口到日，德国、英国等地。

表11 医药中的野生动物丰富度及在药店中的分布

物 种	药用成份及类型	含有该动物成份的药总数	在药店中 占有率(%)
梅花鹿Cervus nippon* 水鹿 Cervus unicolor* 毛冠鹿Elaphodus cephalophus 羚羊Saiga tatarica* 黑熊Selenarctos thibetanus* 水獭Lutra lutra* 豹Panthera pardus* 象Elephas maximus* 猕猴Macaca mulatta* 林麝Moschus berevovski* 虎Panthera tigris* 穿山甲Manis pentadactyla* 豹猫Felis begalensis 刺猬Ermaceus europaeus 马鹿Cervus alaphus* 海狗Callorhinus ursinus* 红毛鸡Centropus sinensis* 乌龟Chinemys reevesii 玳瑁Eretmochelys imbricata* 红边龟**(龟鳖目) (Testodoformes) 乌梢蛇Zaocys dhumnades 青环海蛇 Hydropis cyanocinctus 百花锦蛇Elaphe moeilendroffi 金环蛇Buhgarus laciatus 银环蛇Bungarus multicinctus 三索锦蛇Elaphe radiata 眼镜蛇Naja naja 灰鼠蛇Ptyas korros 五步蛇Agkistrodon acutus 草花蛇**(Serpentiformes) 蛤蚧Gekko gecko* 墨斑蛙Rana nigromaculata	茸、尾、角、鞭、胶、筋等 茸、尾、角、鞭、胶、筋等 茸、尾、角、鞭、胶、筋等 角等 胆等 肝等 骨等 皮、牙丝等 肉、骨等 麝香等 骨等 甲片等 骨等 皮等 茸、尾、角、鞭等 鞭等 干、蜕等 板、胶等 背甲盾片等 背甲盾片等 肉、胆、干、蜕等 肉、胆、干、蜕等 肉、胆、干、蜕等 肉、胆、蜕等 肉、胆、蜕等 肉、胆、蜕等 肉、胆、蜕等 肉、胆、蜕等 干、蜕等 干、蜕等 肉等 肉等	14 13 13 4 3 2 4 5 3 7 6 1 1 2 14 6 7 7 1 1 4 2 6 5 4 4 5 5 1 1 9 1	82.35 76.47 76.47 23.53 17.65 11.76 23.53 29.41 17.65 41.18 35.29 5.88 5.88 11.76 82.35 35.29 41.18 41.18 5.88 5.88 23.53 11.76 35.29 29.41 23.53 23.53 29.41 29.41 5.88 5.88 52.94 5.88

　注：*为国家重点保护野生动物；**为商用名。

　 　　在我国野生动物皮张出口的同时，越南的野生动物皮张等则进入我国。12月22上午在凭祥市野生动物交易处调查发现， 该交易处除野生动物活体外，还有猴爪，熊掌，豹猫皮，豹皮和熊皮出售。熊皮价格昂贵（表12），一张高达200元，一只熊掌高达500元。据卖主介绍，这些东西均来自越南。

表12 凭祥市野生支物交易处理野生动物原料

种类 豹猫皮 豹皮 熊皮 熊掌 猴脚

数量 一麻袋 一麻袋 一张 5只 一麻袋

价格 15元/张 80元/张 200元/张 500元/张 10元/张

来源 越南 越南 越南 越南 越南

　　4.6 分析和讨论
　　4.6.1 野生动物贸易中的物种丰富度
　　综合上述，广西涉及贸易的兽类、鸟类、爬行类和两栖类物种共91种，其中活体贸易的野生动物有55种（表13），涉及饮食的有39种，作为野生动物药材或药酒的有34种，作为原料的野生动物（未包括蛇类）31种，野生动物宠物有9种。91种野生动物中，国家重点保护野生动物35种，占38.46%。野生动物贸易的兽类有40种，其中国家重点保护野生动物21种，占兽贸易种类的52.50%，鸟类贸易种类17种，属国家重点保护野生动物的有11种，占贸易鸟类的64.71%， 爬行动物贸易种类32种，有6种是国家重点保护野生动物，占贸易爬行动物种类的18.75%。两栖动物仅两种，黑斑蛙和泽蛙。在兽类中以灵长类、偶蹄目、食肉目贸易种类多。广西分布的6种灵长类，尽管都是国家重点保护野生动物，但均被强烈的捕杀和利用。偶蹄目有8种贸易种类，食肉目有16种贸易种类。鸟类中以隼形目贸易种类多，而爬行类以蛇目和龟鳖目贸易种类多。在91种贸易种类中，体形较大的种类居多。兽类中的灵长目、偶蹄目、食肉目种类以及大象和穿山甲均为大中型兽，而赤腹松鼠、海狸鼠、梧鼯鼠、中华竹鼠也是啮齿目中的大型个体。隼形目种类一般是鸟类中较大型种类。大型种类在贸易所占比例较高的原因除有罗大的药用价值外，还有个体大，易于发现和捕获，捕杀后获得的肉食和可利用部分较大，经济利润较高等因素。91种野生动物中，中越边境贸易的野生动物有30种，占广西野生动物贸易种类的三分之一，中，越南金丝猴，枕龟，合龟不产自本国，为从越南进口种类。海狸鼠和巴西龟为从他国家引进的种类。羚羊和象不产自广西本地。

表13 广西野生动物贸易中的物种丰富度

物 种	贸 易
	活体	饮食	医药	原料	宠物
竹鼠 梧鼯鼠 赤腹松鼠 海狸鼠 华南兔 刺猬 穿山甲* 獭猴* 短尾猴* 榕猴* 猕猴* 平顶猴* 黑叶猴* 越南金丝猴 海狗* 象* 貉 黄鼬 青鼬 黄腹鼬 水獭* 鼬獾 猪獾 食蟹蒙 果子狸 豹猫 大灵猫* 小灵猫* 黑熊* 豹* 虎* 麂* 獐* 梅花鹿* 水鹿* 毛冠鹿* 马鹿* 林麝* 羚羊* 野鸡 红毛鸡* 水鸡 禾花雀 麻雀 画眉 大头鸟 鹦鹉 八哥 水鹭鸟 绿头鸟 座山雕* 猫头鹰* 猴头鹰* 竹鹰* 鹞鹰* 山鹰* ** 眼镜蛇 眼镜王蛇 金环蛇 银环蛇 滑鼠蛇 灰鼠蛇 五步蛇 中国水蛇 三索锦蛇 南蛇* 草花蛇** 翠青蛇 三线蛇** 王锦蛇 马鬃蛇** 百花锦蛇 乌梢蛇 青环海蛇 平胸龟 乌龟 灵龟* 合龟** 枕龟** 长寿龟** 红边龟** 巴西龟** 水鱼 山瑞* 玳瑁* 变色树蜥 巨蜥* 蛤蚧* 黑斑蛙 泽蛙	+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +	+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +	+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +	+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +	+ + + + + + + + +

　　注：*为国家重点保护野生动物；**为边境中商用名。

　　4.6.2 野生动物贸易和野生动物受威胁的主要原因

　　野生动物具有使用价值，狩猎者捕获的猎物主要不是为自己使用，而是为了出售，换取所需要的其它生活用品。这样，野生动物就成为了商品。可以说，野生动物的使用价值是经济利用的基础，而野生动物贸易是捕杀野生动物主要动力。贸易过程中的野生动物有两个来源：一是直接从野外捕获而来；二是人为饲养和繁殖的，但这一类的祖先仍是从野外捕获的。所以从本质上来说，贸易的野生动物都是人为捕杀野生种群的结果，都损害野生动物种群。野生动物受威胁的主要原因有栖息地改变（包括面积损失，破碎和质量变化），过度利用，外来种人侵和环境污染。目前环境污染主要表面在对一水栖种类，对陆生动物过度利用，外来种入侵和环境污染。目前环境污染主要表现在对一水栖种类，对陆生动物别是对兽类、鸟类、爬行类和两栖类影响较小。尚未发现我国种对广西野生动物资源产生明显的不利影响。威胁广西野生动物种群的主要原因是栖息地改变和过度利用。广西华南虎因捕杀过度已濒临绝灭，黑叶猴和獭猴也因捕杀而处于极端濒危状态。6种猴经过1957-1960年的大收购，破坏了资源，此后的几年收购一直不高，而1966-1974年的较强捕杀，终于使资源崩溃，1975年后收购处于持续下降状态。狸类经过70年的过度捕杀，80年代收购量已明显下降。南蛇在50-60年代经历了强列的利用，致使70年代后期以后也无法收购到。杂蛇类在70年过度收购，80年以后收购已明显下降，这在蛇胆收购上表现尤其明显。蛤蚧经过50-70年的大收购，80年代收购量已下降，这在药材收购上表现突出。红毛鸡在60-70年过度捕杀，85年后收购量已达不到以前的水平。穿山甲经过70年大收购甲片80-90年收购已大幅度下降。麝和黑熊也因过度利用而降低了收购。量1985年以后，随着改革的深入发展，出现了许多经营野生动物的个体户，与国营企业对国营企业的收购带来一定影响，这部分的贸易量可能不大，目前尚无法估计。《森林法》颁布后，野生栖息地的破坏得到控，破坏速度大大降低，许多野生动物栖息地得到恢复和改善，但人为捕杀活动并没有停止，大量的收购仍在继续。总之，资源的过度利用是导致野生动物濒危和资源下降的主要原因之一。应制定贸易控制措施，防止野生动物资源的过度利用。

　　
4.6.3　野生动物贸易控制问题

　　由于不同种对人为捕杀忍受能力不同，加之野生动物及产品对人类又有一定贡献，因些，野生动物资源需要和持续的利用。处于濒危状态的物种，种群数量很小，极易绝灭，很轻微的捕杀即能加速种群绝灭。这类物种应该禁止其个体和产品的贸易。分布范围广，种群数大的物种可以有一定的贸易，但不能超过种群的再生能力。有必要制定贸易限额以保护野生动物资源长期稳定地利用。制定限额贸易的直接方法是了解栖息地中野生种群数量和种群再生能力。一般地，一个物种的限额贸易量/年 < 种群新增个体数量/年，才能保证野生动物贸易不损害种群。此方法需要了解栖息地种群数和种群增长率等信息。较为间接的方法是从收获的变化趋势来估计限额贸易量。由于生物资源对利用存在负反馈，当利用超过种群的再生能力时，生物资源下降，这会反过来减少可利用的，导致利用下降。如果价格和供求关系变化不是利用下降的主要原因，则利用持续下降可视为利用已太大，已超过种群的再生能力时，对该物种就应制定贸易限额。国家重点保护野生动物都是具有重要科学价值和珍的动物，已受到人类活动的严重干扰和生存威胁，应禁止这些动物及产品的贸易，杜绝捕杀压力。目前，广西有关单位仍在大量收购和出售国家重保护动物及产品，应采取有效措施，尽快阻止这类贸易。从前面对贸易量变化的研究来看，活体动物贸易中的果，鼬獾，豹猫等收购已不明下降，度制定限额贸易，从收购和出口等环节时行限。蛇类和龟板的收购已下降，也应发额贸易。其它物种应控一定的收购量，以引起资源破坏，杂皮类包 的兽类很多，每种皮张收购量清楚，有待进一步研究。有必要对野生动物贸易进行，防止贸易种类和贸易量的变野生动物资源产生的不利影响，保一动物资源的持续。

　　4.6.4 影响动物贸易的因素

　　从本文的研究来看，影响野生贸易的因素有经济、生物、传统、政治和法律以及道德等。贸易中的野生动物及产品是商品，因此符合一般商品所遵循的价值规律。如果捕获一只野生动物的成超过其得利时，人也就不愿捕获该种动物，也就谈不上该种动物的贸易。当野生动物及产品供大于求时，价格自然会下降，经营该类商品可能就无利可图，从而会迫使许多人或单位放弃这类经营，转向经营更为获利的商品，相反，当求远远大于供时，野生动物及其产品价格就上升，从而刺激从们从事这类贸易。目前广西野生动物及产品价格高昂，反映出供求矛盾突出，人为捕镣对野生种群压力较大。野生动物商品的价格还取决于用途和物种的现有资源，用途大，资源量小的物种，商品价格就高，如麝香和鹿茸有很大的医用价值，捕杀的人多，社会需求很大，现资源已很小，商品价格就十分高，一克麝香高达105元，一克咀片的鹿茸价格超过10元。而绝大多数小哺乳动物种类，没有太大的医用和食用价值，因此也几乎没有人捕杀或从事这类贸易。野生动物贸易的商品属性在一定程度上决定了贸易种类、量和价格。

　　野生动物及产品是生物和生物品，因此受到生物资源身特性的制约。生物资源是再生资源，有一个适度利用问题，当利用大于生物资源的再生时，生物资源就会破坏和崩溃，产生一个负反馈，促使生物资源总下降，最终导致利用下降。如持续强烈的利用，生物资源就会消失或绝灭，相反，如果利用小于或等于生物资源的再生，生物资源可以长久持续地利用。野生动物资源的利用影响商品的价格，对野生动物贸易起调节作用，当利用量大时，所获野生动物商品量多，出现供大于求，商品价格就直降。利用超过再生，也许会大短期内获得较多的野生动物商品，野生动物价格可能下降，但生物资源总量的下降很快会减少利用，最终导致野生动物商品价格上升，这进一步刺激野生动物贸易，从而加速野生动物资源的破坏和消亡，形成一个恶性循环。野生动物商品的生物属性决定了野生动物资源必须适率和持续利用。

　　某一国家和地区野生动物贸易受该国家和地区饮食和医学传统影响很大。把野生动物作为佳肴和良药的民族和地区，野生动物商品种类多，需求量大。我国的传统饮食文化发达，许多地区有食野生动物的习惯，传统的中医在亚洲许多国家广为流传和推崇，这是我国野生动物贸易发达，与其它国家和地区存在广泛野生动物活体和医药贸易的一个重要原因。西方不少国家历来革业发达，我国和这些国家存在着大的皮张贸易。一个国家和地区的饮食和医学等传统，对野生动物贸易的种类和路线有着重要影响。

　　政治环境和法律等野生动物贸易有重要影响。1978年以前，国家对野生动物商品实行统购统销，自由贸易基本被取缔，野生动物贸易种类较少，但不进入市场的野生动物捕获可能较大。改革开放以后，贸易的野生动物种类大增。野生动物保护法颁布前，野生动物捕杀量大，颁布之后，许多野生动物的捕杀得到有效控制，但非法的贸易活动仍十分猖獗。政治和法律等制约着人们对待野生动物贸易的行为，也对野生动物贸易起管理和调控作用。

　　道德意识决定了人们对待野生动贸易的态度，从而也对人们的行为起约束作用。有野生动物保护意识的人能意识到野生动物贸易的态度，从而也对人们的行为起约束作用。有野生动物保护意识的人能意识到野生动物贸易对濒危动物的有害性，缺乏保护意识的人往往不知道捕杀和食用野生动物的利害，有可能食野生动物，有些人还以食珍稀野生动物为荣。笔者在中发现，南市有一大酒店是政府机关请客和招待常去的地方，经理介绍说，包括林业部门的人都经常在此吃昂贵的野生动物佳肴；龙州县城有一高档酒店，县政府机关有关部门常在此开会和请客，大肆食野味。这些领导干部知道野生动物保护法，但许多人照样吃野生动物，说明他们还没有树立野生动物保护意识。一个人只吃或应用野生动物及其产品，他就参与了野生动物贸易也就不会停止，而这一切都受人们保护意识的影响。

　　4.7 野生动物贸易路线
　　广西野生动物贸易路线主要有两条（图1），一条是由广西各地区收购而来，然后或出口到香港，澳门和西方一些国家等，或在国内和省内消费。野生动物涤体贸易和皮张，药酒类以出口外销这条路线为主，国内消费较少，而野生动物药材仍以内销为主。第二条路线就是越南及泰国，老挝和柬埔寨的野生动物及产品从越南进入我国，一部分内销，一部分再出口到国外。1988年以前，由于中越关系紧张，野生动物贸易主要走第一条路线。1988年以后，第二条路线在野生动物贸易中的作用增大。目前，南宁、凭祥、龙州县城和东兴镇野生动物交易处卖买的野生动物贸易中所起的作用和在再出口中所在份额还不清楚，需要进一步研究。
　　从柬埔寨进入越南再进入我国的野生动物在中越边境野生动物贸易中所起的作用和在再出口中所在份额还不清楚，需要进一步研究。 内 销 广西野生动物种群 出 口 进入我国 越南、泰国、老挝和柬埔寨 的野生动物及其产品
图7 广西野生动物贸易路线

　　5. 中越边境野生动物国贸易和野生动物保护法
　　《野生动物保护法》是我国保护野生动物最重要的措施之一。它的合理性和全面性直接影响到野生动物保护的效果。从本文的研究来看，《野生动物保护法》本身不完善之处。主要表现在：
　　(1). 《野生动物保护法》并没有对国际公约非限的而我国重点保护的野生动物的进口作出法律规定，使得执法人员对越南进口的野生动物在和饭店销售无法可依，只好听之认之。《野生动物保护法》第三条规定"野生动物资源属于国家所有"；第二十四条规定"出口重点保护野生动物或者产品的；进出口中国参加的国际公约所限制进出口的野生动物或者产品，必须经国务院野生动物行政主管部门或者国务院批准，并取得国家濒危物种进出口管理机构核发的允许进出口证明书，海关凭允许进出口书查验放行"。从南进口的野生动物不属我国的资源，也不产自我国，法律对这类动物的进口及管理没有明确规定。而目前从越南进口的野生动物是威胁我国野生动物保护和生态环境的因素。《野生动物保护法》应该对这类问题有明确的法律条文。
　　(2). 对国家非重点保护野生动物没有制定有关的进出口法律，使得这些动物可以自同地运入或运出海关，一些国家重点保护野生动物就混杂中，一并出入海关。例如，从越南运入的龟类中在过海关时是不分种类的，过海关后在中方收购站才验货，其中就混杂着国家二级重点保护野生动物灵龟。《野生动物保护法》应对国家非重点保护的野生动物进出口有法律规定。
　　(3). 国家重点保护野生动物的贸易目前广西一些国营单位仍然在收购，出售和出口国家重点保护野生动物及产品，经营种类多、量大，正严重危害国家重点保护野生动物种群。《野生动物保护法》第二十二条规定"禁止出售、收购、利用国家一级保护野生产品。因科学研究、驯养繁殖、展览等特殊，需要出售、收购、利用国家一保护野生动物或者产品时，必须经国务院野生动物行政主管部门或者授权单位；需要出售、收购、利用国家二级保护野生动物或者其产品的，必须经省、自治区、直辖市政府野生动物行政主客部门或者其授权的单位批准。"广西部分药店仍在出售国家一类保护动物药材，这与条文中"因科学研究、驯养繁殖、展览等特殊"中的"等特殊"否有关，目前尚不清楚。不过，对该条中的"等特殊情况"的范围应作必要的规定、限制和解释，否则该条的"等特殊"包含的范围可能过广，起不到应有的保护作用。该条文中只提到"出售、收购、利用"但并未对"出售、收购、利用"的作必要的规定，则是该条文最大的漏洞。如果医药或外贸单位一旦获准了可出售、收购、利用国家重点保护野生动物或者其产品，他们就可以营野生动物及产品贸易，至于贸易量却没有限制，则国家重点保护野生动物照样不能得到很好地保护。这一条文应对国家一级保护野生动物出售，收购，利用的"等特殊"作明确的范围规定，对国家重点保护野生动物贸易量也应作必要的规定。

　　6. 广西野生动物保护的几点建议

　　(1). 广西中越边境野生动物贸易是一个国际问题，涉及到中国和东南亚一带及和澳门。它一方面严重破坏了东南亚各国的野生动物资源，另一方面也不利于我国的野生动物保护。建议IUCN、WWF、TRAFFIC等有关国际保护组织，中国和东南亚各国政府高度重识这一问题，尽快采取有关措施，制止这一带野生动物国际贸易。
　　(2). 有必要重新审定和修改《野生动物保护法》，增加有关野生动物进口的法律条文。
　　(3). 我国"传统饮食文化"和"传统医学"中对野生动物保护不利的观念是造成我国野生动物需求大的社会根源。必须广泛开展野生动物保护和宣传工作，纠正不正确的传统观念。同时全面禁止饭店食用野生动物，杜绝野生动物消费渠道。
　　(4). 有必要继续开展和扩大广西中越边境野生动物贸易研究和监测。从广西中越边境入我国的野生动物的种类，数量和重量需要进一步研究；东南一带野生动物的贸易路线还不清楚；野生动物贸易所捕获的野生动物的确切产地尚不清楚；中国及东南各国海关野生动物贸易中的作用需要明确；运入我国的野生动物对我国饮食和医药市场的影响及对我国生态环境和野生动物保护的危害有待进一步研究。
　　(5). 通过各种途径，控制野生动物贸易的出口数量（包括私营公司和个人），别是控制出口到香港和澳门的野生动物及产品的数。这是减轻广西野生动物利用压力的主要方法之一。减少出口，会降低野生动物及其产品购价格，从而迫使一部分经营野生动物贸易的单位和个人转向它更能获利的行业，从而降低广一动物种群的捕杀压力，而另一方面，减少出口要造成进口国野生动物货源短缺，从而又能提高，和保持较高的出口价格。这样，既保护了资源，又可获得较高的利润。审持续利用野生原有效途径。
　　(6). 取缔野生动物交易场所，使捕获的野生动物交易困难。禁止饭店食用野生动物，阻断野生动物的消费途径。
　　(7). 对野生动物贸易进行监测，防止贸易种类和贸易的变化对野生动物资源的不利影响。

　　参考文献

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