家族对世界农作物生产很重要

　　联合国环境规划署（UNEP）、国际植物遗传资源研究所（IPGRI）以及其他的六个国际或国家的合作伙伴发起了一项新的计划，意在改善世界上对一些农作物的野生亲缘种的保护和利用。
　　作为这个计划的一部分，即“通过加强管理和扩大田间应用，因地制宜保护农作物的野生亲缘种”。亚美尼亚、玻利维亚、马达加斯加、斯里兰卡和乌兹别克斯坦将与国际机构一道合作，确定如何最佳地保护它们丰富的遗传资源。
　　这个工程将会把分散于各区域的数据和资料汇总起来，建立一个服务于科学家和育种专家的网络，进行信息交换和鉴别具有提高农作物产量的显著特点。
　　那些重要农作物的野生亲缘种对育种非常有用--可培育一些高产、强抗病力以及高营养价值的新品种。例如，科学家们正在培育栽培椰菜与西西里岛野生亲缘种的杂交后代。结果有了新变化，新品种含有的1－异硫氰基－4R－[甲基亚硫酰基]丁烷（一种来自蔬菜的抗癌物质）是“正常”水平的一百倍，这种抗氧化剂能破坏那些损伤DNA物质的化合物。
　　这项新计划将确定农作物亲缘种在野外和基因库中的保护现状，创建国家的生物多样性编目。这将发展为一个世界共享的信息途径和管理体系。
　　确定保护优先权的程序也将出台并被检验。通过这些，参加的国家将决定必要的保护行动，与当地社区一并努力，帮助他们保护野生的农作物亲缘种，并使他们了解这些亲缘种的用途和好处。
　　这项计划将建立在现有的保护措施上。例如，斯里兰卡在采取措施保护农作物亲缘种时，并没采取国家性的措施；美国和乌兹别克斯坦通过建立保护区已经在保护农作物的野生亲缘种方面取得了一些成果；而玻利维亚和马达加斯加则需要加强调查，以确定在哪里可以找到野生的农作物亲缘种，同时也要建立起保护区。
　　根据联合国环境规划署和国际植物遗传资源研究所的估计，在1976到1980年间，野生亲缘种仅在美国农业经济的产量和抗病能力方面每年的贡献就接近3.4亿美元。

　　Catherine Brahic
译自：SciDev.Net,2004年6月29日

南非为传统食物营造市场

Setjetsa-来自南非自由省的一种由南瓜与玉米制成的食物。

　　[开普顿]永远在尝试玉米粥、非洲花生米、富含淀粉的粉状物或是甜得发腻的食物吗？或者，假如你有条件，来点potele、isithwalaphishi、ditlhakwana、mutuku或者inkobe如何？
　　这些是被汇编进南非食谱中很有本土特色的部分食品名称，而这一食谱是科技部（DST）“以本土食物缓解贫困计划”中的一部分。在这些菜谱中有morogo（一种本土的绿叶蔬菜）、semphemphe（野生甜瓜布丁）、masonja（一道以mopani虫子和花生米为特色的菜谱）。
　　这项计划由科学与工业研究委员会（CSIR）承办，旨在找到打开本土食物市场的途径。
　　食谱，作为这个计划之外的意外收获，将来自南非九个省中的五个省份（自由省、KwaZulu－Natal省、西北省、Limpopo省和东开普省）乡

巴西--可可的品种
传统价值
间大约80种菜谱汇集成册。其中有不少是世代相传的食谱，成为这些社区传统知识的一部分。
　　科技部（DST）中负责缓解贫困的技术总管，IsaacLusunzi解说这个方案的目的在于寻求一些利用本土文化来帮助社区提高收入的方法。从2000年起，投入这项计划中的资金超过了1230万兰特（180万美元），目的在于寻求建立起一批小商店、发展一些能制造出足够数量的本土食物所需的技术。
　　Lusunzi特别指出，食谱书是原计划中没有的，他说：“四月南非总统就职典礼上，在决定为客人准备一份南非特有的纪念品时，这本书才得以问世”。
　　NelsonMampuru，这位科学与工业研究委员会的发展项目技术部主管说，这项计划是在国家最贫困的乡村中首先发起的。组织者为收集本土菜谱而广泛参考了一些乡村社区，这些成为被精选出来的具有商业潜力的本土食物的基础。
　　Mampuru说，目前加工中心正在五个省份中开始建立，在那里食品将会被生产出来；而其它公司则负责提供相应配套的产品。他继续道：“在三个省中已建成四个加工中心，其它的将会在短时间内上马，这些本土的食物正逐步出现在当地的市场。”

　　Jonathan Spencer Jones,2004年6月28日来源：SciDev.Net

双城记：美国中药市场调查

(c)WWF－Canon/MartinHarvey

　　2004年5月，TRAFFIC北美办事处公布了一项传统中药在纽约和旧金山中药市场比较研究结果。2003年TRAFFIC的研究员展开调查，发展包括由老虎、犀牛、豹子以及麝等濒危物种制成的非法产品有着广泛的货源。访问的60家药店中，大多数都有至少一件产品包括濒危物种成分。近年来，旧金山的老虎和犀牛入药的产品已经大幅度下降，但是在纽约依然很多。
　　调查证明原材料以及标明有老虎、犀牛、豹子、麝和熊成分的成药在市场上依然有货源。早在1996－1997年和1999年TRAFFIC的研究报告中，研究员就已经尽可能的真实反映了所看到的情况以及所到访过的药店。
　　此外，这次调查也为了评估自1996至97年所作的调查以来情况是否有所改变。因为在公布1996－1997年调查后，1998年美国就制定了联邦犀牛和老虎产品分类法令。此后，WWF和美国中药学院（ACTCM）在旧金山启动了一项让公众知晓的运动，迄今为止已经受到来自中国社团的广泛支持。
　　举例说明，2003年的调查结果显示，在2003年旧金山接受调查的商店中仅有3％的出售声称含有虎骨的产品，而在1997年有42％之多。同样的数据在纽约2003年是41％，1997年是83％。另外，1997年旧金山接受调查的商店有5％出售包含犀牛角成分的成品，但是在2003年已经没有商店出售含有犀牛角成分的商品了。同样的，1997年纽约经过调查的商店中有7.8％出售声称还有犀牛角成分的产品，2003年有7％。
　　“我们的调查结果表明在纽约非法出售野生动物仍是一个严重的问”，TRAFFIC北美办事处的Craig Hoover如是说。“尽管如此，结果是令人鼓舞的，因为这表明对中药使用者展开行动，就像我们过去几年在旧金山所作的那样，可以减少对含有濒危物种成分产品的需求。
　　在旧金山，虽然对公众教育的成果和联邦法律的执行看来卓有成效，市场上已经很少有虎骨产品，可是含有豹骨成分的产品的出售在增加：1997年，旧金山受调查的商店中有5％出售含有豹骨成分的产品，但是到2003年已经增加到27％。纽约的增长幅度更大，从17％提升到63％。含麝香和熊胆成分的产品经调查也是随处可见。
　　2004年5月19日，在公布TRAFFIC调查结果的记者招待会上，纽约参议会宣布纽约将通过立法规定出售濒危物种是违法行为。
　　根据调查所发现，最为有效的策略是由在传统医学界担任领导职位的人来支持法律的执行。接下来的，TRAFFIC和WWF又一次同ACTCM合作将公众运动从旧金山推行到纽约，同时，在众多的行动中，包括推动草药来代替野生动物在中药中的运用。

　　英文全文可以从网址http://www.traffic.org/news/press－releases/tale_stories.pdf下载
　　TRAFFIC在此感谢美国国家鱼类和野生动植物管理局、拯救老虎基金和WWF美国物种计划对该项目的大力支持
　　译自：DISPATCHES,no.22.

世界卫生组织发表《传统药物使用指南》

Catherine Brabic

　　世界卫生组织（WHO）昨日公布关于合理使用传统的、辅助性和替代药物的新的指南说明，并告之各国卫生部门此次发布指南的目的在于帮助各国告知其市民有关替代治疗的最佳使用方法。
　　据“世界卫生组织”统计：在发展中国家，高达80％的市民以服用传统药作为他们治疗保健的主要手段。然而，该组织警告到：有关此类现象负面报道量的不断增加反映出无论是在发达国家还是在发展中国家，人们对于传统药品的使用量呈上升趋势。例如，在中国,与1990－1999年关于药物中毒的4000篇报道相比，2002年有近10000篇类似报道。
　　“好的传统药并非在任何时候对于任何人都有益处，也并非多多益善。”Vladimir Lephakin--世界卫生组织健康技术和医药部首席执行官助理，表示：“滥用传统药物是一个严重的错误。”他补充道：“人们因用药不慎或药物反应而导致痛苦甚至死亡的事例不胜枚举。”
　　“对于这些对患者有显著疗效且副作用极小的传统药品我们表示支持。”世界卫生组织首席执行官Lee Jong－Wook表示：“但由于越来越多的人服用这些药物，政府应该采取措施以确保所有的利益相关者能够获得有关这些药物的好处和风险的最好信息。”
　　患者相关意识的缺乏导致了对传统药品的滥用、误用。这是因为许多传统药品没有处方也可以买到。在世界卫生组织调查的142个国家中，有99个国家出售这些药物无须处方。
　　此“指南”指出：一些不太了解情况的消费者为了治疗他们的病症，不惜冒险服用假药或错药。还有一些人们在不知情的情况下用药过量的例子。不合格从医者也会对病人造成相当伤害。挪威国民辅助和替代药物调查研究所对“辅助选择性医疗”调查结果显示在一些案例中，不合格针灸师的误诊引起了病人肺的萎陷。
　　最后，世界卫生组织警告到：病人向医生隐瞒自服传统药的情况是自担风险。
　　除推荐措施来提高消费者意识之外，《传统药物使用指南》还建议政府应当制定辅助性药品的使用标准。并鼓励各地区医务人员的合作来改善上述状况，同时帮助发展中国家医疗改革。

　　译自：SciDev.Net,2004年6月24日

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